Cutitele utilitare sunt unelte multifunctionale esentiale in numeroase domenii precum constructii, tamplarie, logistica, industria auto si activitati casnice. Acestea sunt proiectate pentru a realiza taieturi precise si rapide in diverse materiale precum carton, plastic, vinil, piele, cauciuc sau chiar lemn subtire. Un cutit utilitar standard este compus dintr-un maner ergonomic, frecvent realizat din plastic dur sau metal, si o lama retractabila, pliabila sau interschimbabila din otel inoxidabil sau otel carbon. Lamele pot fi drepte, segmentate sau in forma de carlig, fiecare avand un scop specific. Modelele cu lama segmentata permit ruperea varfului tocit pentru a obtine un nou segment ascutit. Cutitele utilitare ofera siguranta sporita prin mecanisme de blocare a lamei si protectie anti-alunecare. Ele sunt apreciate pentru portabilitate, precizie si versatilitate. In activitati industriale, un cutit utilitar reduce semnificativ timpul de lucru si imbunatateste calitatea taieturii. De aceea, alegerea unui model adecvat in functie de tipul de material si intensitatea utilizarii este esentiala pentru eficienta si siguranta utilizatorului.